Bâtonnets Fondants au Banania

fondant au banania

Une petite recette que j’avais repéré sur le blog Dans la cuisine d’Audinette et mis de côté.
Petite gourmandise à la texture légère et au gout subtil de Banania qui se mange très facilement accompagnée d’un bon verre de lait.

Pour un peu plus de gourmandise je vous conseil de glisser une petite poignée de pépites de chocolat dedans, ou voire même de les couvrir avec une fine couche de chocolat.

 

Quoi mettre dedans???

-3 oeufs
-80g de beurre
-7 cs de lait
-6cs de banania
-60g de sucre
-60g de farine

fondant au banania

Comment qu’on fait donc???

Mélanger les oeufs et le sucre.
Ajouter la farine et le Banania, bien mélanger.
Faire fondre la beurre dans le lait et l’incorporer la la préparation.
Verser dans un moule chemisé, pas trop grand, vous devais avoir une certaine épaisseur.
Cuire 20mn à 170C.
Laisser refroidir et découper.

fondant au banania

 

20 comments

  1. Anonymous says:

    Bâtonnets testés et adoptés par toute la famille !!!!
    Je suis ravie d’avoir découvert ton site grâce à cakes and sweets !
    Merci

  2. Julie says:

    Bonjour ! J’ai fait cette recette pour la 1ère fois il y a environ 3 ans, je la fais régulièrement depuis et maintenant mon fils m’aide à la réaliser (il aime bien l’étape où il doit compter les cuillères de Banania, et surtout léchouiller la poudre qui tombe à côté du saladier 🙂 ), on se régale à cuisiner ensemble et à dévorer ces petites merveilles ensuite :-).

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