Esquimaux au Chocolat

 

 

Si je vous dit Madame Gâteaux, cela vous parle???

Non, et pourtant, son blog est Magnifique! Ses photos sont sublimes et ses recettes très alléchantes.

Donc un petit conseil: filez voire son site tou’suite!!!!

Je suis tombée sur une de ses recettes pour Natrel, des petits bâtonnets glacés au chocolat.

Ni une ni deux, je les ai essayé et vue que je vous en parle today, c’est que je les ai bien aimé! Hein?

J’en profite également pour vous montrer mes nouveaux moules a Popsicle,esquimaux,bâtonnets……appelé ça comme vous voulez!!! Ils sont super rigolos, je les adore!!!

 

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Besoin de quoi tu as:

– 560 ml (2 1/4 T) de lait au chocolat (J’ai utilisé le Natrel au chocolat noir)

-2 c.s de maïzena

-et c’est ça……..

 

 

Faire comme ça tu dois:

 

Prélever 60 ml du lait au chocolat et mélanger le avec la maïzena. Mélanger jusqu’a ce qu’il ne reste plus aucuns morceaux.

Verser ce mélange dans une casserole avec le restant du lait au chocolat.

Faite chauffer à feu moyen, jusqu’a ce que le mélange frémisse.

Cuire quelques minutes en remuant tout le temps! Oui tout le temps, alors prévoyez la pause pipi avant de cuisiner!

Le mélange va épaissir un peu.

Laisser refroidir dans un saladier. Une fois a température ambiant (une petite croûte va se former sur le dessus, faut juste l’enlever ou mélanger un peu la préparation ).

Verser dans vos moules et direction le congélo!

 

 

 

 

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