Un délice, que dis-je, une merveille!
Voila la 1ere chose qui me vient à l’esprit quand je pense à ces petits carrés à la citrouille bien moelleux!
Une recette en toute simplicité, vraiment pas casse tête,et qui ne nécessite que très peu de matériel. Pas de « c’est Bagdad dans ma cuisine » cette fois ci. Un fouet, un gros saladier qui va au micro-ondes et that’s it!!!!
Le résultat: un carré moelleux, humide,dense, au bon goût de citrouille et parsemé de pépite de chocolat……….c’est bon,bon,bon pour le morale!!!!
Source: Averie Cooks
Les trucs que ca te prend:
-113g (1/2 T) de beurre
-180g (3/4 T ) de purée de citrouille
-1 oeuf
-170g (1 T ) de cassonade
-1.c.c de vanille liquide
-1/2 c.c de cannelle en poudre
-175g ( 1/4 T ) de farine
-175 g (1 T ) de pépites de chocolat
Comment qu’on moelleux l’carré?
Préchauffer le four à 180C ou 350F.
Recouvrir un plat carré de papier sulfu.
Faire fondre le beurre dans un grand saladier allant au micro-onde. Environ 1mn.
Laisser refroidir 10mn.
Ajouter l’oeuf, la cassonade, la purée de citrouille,la vanille et la cannelle.
Mélanger jusqu’a ce que tout soit lisse.
Ajouter la farine et mélanger un peu.
Ajouter les pépites de chocolat et finir de mélanger.
Ne pas trop travailler la pâte, sinon votre moelleux va être élastique.
Verser dans votre moule, déposer quelques pépites de chocolat sur le dessus.
Cuire environ 30 mn.
Vérifier la cuisson avec un cure-dents.
Laisser refroidir avant de couper.
Le mariage potiron-chocolat c’est toujours une réussite ! Tes petits carrés donnent super envie. Je voulais faire une brioche potiron/chocolat pour mes collègues demain, mais finalement je vais tenter ta recette ! Je te tiens au courant 🙂 Bises !
J’ai la pression,moi la!!!! J’espère que ça va vous plaire!!!!!
http://123cuisinez.fr/moelleux-potiron-pepites-chocolat.html
Voilà notre réalisation ! Mes collègues ont adoré, en 10min y’avait plus rien ! lol
Merci ! Bonne journée 😛
Je suis tellement contente que la recette vous ai plu!!!! Je file voire ca!!! Bises
Extra ces carrés hyper fondants et gourmands!
Testé hier soir, on l’a préparé avec mon fils.
Un régal!!!
Merci pour cette recette douillette à souhaits.
Ca fait plaisir!!!!! 😀
Peux tu inscrire mettre du potiron/potimarron/butternut à la place de la citrouille ?
Belle surprise !
Le mariage citrouille chocolat est une réussite sans parler de la présentation en petits carrés. Pas le temps de les voir
disparaitrent
Il manque la cassonade dans le texte 😉 Je viens de faire cette recette, c’est au four 😉
Merci je vais rectifier.
Peux-t-on utiliser n’importe quel potiron ? Butternut potimarron… j’en ai plein le jardin !!!
Bonjour, le potimarron je pense que oui, la butternut, pas sur. Il faut tester, moi j’utilise de la purée de citrouille déjà prête.