Cheesecake Nutella/Oreo sans cuisson

 

Une recette rapide,facile, rafraîchissante, sans cuisson et bien évidemment Gourmande, parfaite pour cet été!

 

Les trucs que t’as besoin:

(recette pour 4 à 6 personne en fonction de la taille de vos verrines)

Pour la croûtes:

-10 Oreo

-2 c.s de beurre fondu

 

Pour le cheesecake:

-1 paquet de fromage Philadelphia à température ambiante

-195g (2/3 de tasse) de nutella

-1 c.c de vanille liquide

-250 ml (1 tasse) de crème 35%, monté en crème fouettée ferme

 

Décoration:

-chantilly

 

 

Comment qu’on fait?

Pour la croûte:

Passez au mixer les Oreo jusqu’a obtenir des miettes.

Mélangez les miettes avec le beurre fondu, puis disposez le mélange obtenu dans le fond de vos verrines.

 

Pour le cheesecake:

Fouettez ensemble le fromage Philadelphia avec le nutella  et la vanille liquide(de préférence avec un batteur électrique) jusqu’a obtenir un mélange crémeux.

À l’aide d’une spatule, mélangez délicatement la crème fouettée avec le mélange au nutella.

Avec une poche à douille, disposez le mélange sur les miettes de Oreo.

Laissez au frigo minimum 4 heures.

Avant de servir, décorez avec un peu de chantilly!

et voila! 🙂

 

Pour plus d’inspirations pour des recettes d’été, n’hésitez pas à aller faire un tour dans la catégorie Crèmes Glacées 

 

 

8 comments

  1. Dedey Hello says:

    Miam ! Le cheesecake c’est mon dessert préféré 😀 . J’en avais jamais vu avec du nutella, alors merci pour cette belle (bonne) découverte, je vais m’enpressr d’aller acheter les ingrédients pour gouter ça :D. Gros bisous

  2. Steffi says:

    Bonjour

    Je viens de faire ce dessert qui m’avait l air délicieux mais j ai un soucis avec la chantilly je pense …
    elle n était pas tres ferme … est ce sparte qu’il fait tres chaud aujourd’hui ici ? Environ 35-37 degrés dehors et je n’ai pas de clim …
    de plus comment faites vous pr la monter en chantilly tes drole vous rajoutez du sucre glace ? Mais le dessert est deja tres sucré…
    Du coup quand j’ai mélangé le Nutella mascarpone avec la chantilly le mélange est plutôt liquide je l’ai mis au frais mais je ne sais pas si je pourrais le mettre sur les oreo…
    merci d votre reponse

    • J'amène le Dessert! says:

      Bonjour,

      il faut montée la crème en crème fouettée bien ferme, je me suis peut-être mal exprimé dans la recette, en effet, il ne faut pas rajouter de sucre .
      Tu me parle de mascarpone par contre, alors que dans la recette je parle de fromage Philadelphia, la texture des deux ingrédients n’est pas la même, le Philadelphia est plus ferme. Donc, si ta crème fouettée n’était pas très ferme et que tu as substitué le Philadelphia par du Mascarpone, il se peu en effet que la texture soit plus liquide. J’espère quand même que tu obtiendras un bon résultat. Je te souhaite une belle journée.

    • J'amène le Dessert! says:

      hahaha!!! si j’arrive à faire craquer ceux qui ne sont pas sucrés, ma mission est accomplie!!! bises 😉

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