Ou si vous préféré le Gâteaux roulé à la cannelle!!
Du tonner je vous dis!!!
Moi qui suis une cannelle-addict, j’ai tout simplement ADORÉ ce gâteaux!!
Le gâteaux est super moelleux et le marbré à la cannelle est une peu croustillant, le tout recouvert d’un petit glaçage!!! Ça dépote!
C’est comme une brioche roulée à la cannelle mais en version gâteaux, c’est originale et ca change un peu du traditionel vanille ou chocolat???
ATTENTION: la recette est pour 2 gâteaux!!!
Source: Shugary Sweets
Les trucs que t’as besoin:
Pour le gâteaux:
-420g (3T) de farine-
1/2 c.c de sel
– 200g ( 1T) de sucre
-1 1/2 c.c de levure
– 375ml (1 1/2 T) de lait
-2 oeufs
-2 c.c de vanille liquide
-57 g ( 1/4 T) de beurre mou
Pour le marbré cannelle:
– 226g ( 1 T) de beurre mou
– 170g ( 1T) de cassonnade
– 2 c.s de cannelle en poudre
– 2 c.s de farine
Glaçage:
– 100g (2/3 T) de sucre glace
-quelques gouttes d’eau
Commentkonfait:
Pour le gâteaux:
Préchauffer le four à 180C.
Mélanger farine,sucre,sel,levure.
Ajouter lait,oeufs,vanille et beurre.
Réserver.
Pour le marbré:
Mélanger tous les ingrédients ensemble.
Battre jusqu’a obtenir un mélange aéré , environ 2 mn.
Verser votre appareil à gâteaux dans un moule chemisé.
Déposer des petits tas de marbré sur le dessus.
Avec un couteaux, tourbillonner pour marbrer le gateau.
Cuire 25-30 mn.
Laisser refroidir.
Avant de servir, mélanger le sucre glace et quelque gouttes d’eau. En parsemer sur le gâteaux.
Je t’en prendrais bien un bout…
Ce gâteau ne me laisse pas indifférente … il doit être divin !!
Je l’ai ADORÉ!!!! Si tu aimes la cannelle, il est fait pur toi! Bises
Cannelle power !
A fond les ballons!!!!!
Je testerai, il me donne trop envie!
Bisoux
Géniale, tiens moi au courant!!! J’espère qu’il va te plaire autant qu’a moi!! bises