Cupcakes au Nutella

cupcake au nutella



Appelle à tous les gourmands et nutella-addict!!!! 
Cette recette est pour VOUS!!!!


Petite description: Un cupcake au Nutella, fourré au Nutella, et recouvert d’un crèmage Philadelphia Nutella/Vanille.
Y a t-il assez de Nutella pour vous la dedans??? Si vous pensez que non, dans ce cas la je vous conseille de mettre une cuillère de Nutella directement dans votre bouche :o)


Ingrédients:

Cupcakes:
-3 ENOOOORMES c.s de Nutella
-175g de farine
-140g de cacao non sucré
-1 c.c de levure
-1 c.c de bicarbonate
-1/4 c.c de sel
-120g de sucre
-85g de beurre fondu
-300ml de babeurre
-2 oeufs

Crèmage:
-400g de philadelphia mou
-115g de beurre mou
-2 c.c de vanille
-500ml de sucre glace

-1 c.s de Nutella

cupcake au nutella

Comment qu’on Nutella l’cupcake???

Cupcakes:
Mélanger ensemble les ingrédients secs: farine,cacao,levure,bicarbonate,sel.
Blanchir les oeufs et le sucre.
Ajouter le beurre puis le nutella et enfin le babeurre.
Ajouter les ingrédients secs en 3 fois.
Cuire à 180C pendant 20/25mn.
Laisser refroidir.

Crèmage:
Pour réaliser le crémage, rien de plus facile: mélanger tous les ingrédients ensemble (sauf le nutella) jusqu’à obtenir un crémage onctueux. Diviser votre appareil en 2 , l’un restera vanille, et dans l’autre incorporer le nutella.

Pour obtenir le crémage double saveurs, vous devez avoir en votre possession 3 poches à douille. Dans une première poche non munie de douille mettre le crémage vanille, faire de même avec la deuxième poche et le crèmage nutella, puis placer les deux poches (vanille/nutella ) dans la troisième, celle-ci munie d’une douille.

Montage:
Une fois les Cupcakes refroidis, le fourrer avec du nutella, puis les couvrir de crèmage.

cupcake au nutella
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10 comments

  1. Bake a Cupcake says:

    Des cupcakes ! Des cupcakes ! OUiiiiiiiiiii <3 ^^
    Ils sont superbes tes cupcakes au Nutella, et j’adore le topping ! Et merci pour la petite astuce des poches j’ai toujours galéré a mettre dans la meme pour faire un double glacage xD

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