Mikados Géants

Mikados Géants

Invitée il y a quelques semaines, je ne pouvais arriver les mains vides.
Malheureusement le temps me manque ces derniers temps, il me fallait quelques choses de rapide à faire.
Heureusement pour moi il me restait de la pâte sablée au chocolat dans le congélateur que j’avais utilisé pour mon ChocolatMan. L’idées des Mikados géants s’est imposée d’elle même.


Simple, plus ou moins rapide, car l’enrobage au chocolat reste délicat et super beau vue que la déco est variable à l’infinie: mini M&M’s hachés, perles de couleurs, éclats de caramel, sucre de couleurs……..
Les photos ne sont pas top top, car j’étais en retard, désolée!!!! :o)

Ca prend quoi???
-420g de farine
-1/2 c.c de sel
-1/2 c.c de levure
-230g de beurre mou
-330g de sucre
-2 oeufs
-1c.c de vanille
-120g de cacao


Géantisons le Mikados:
Dans un bol mélanger la farine,le sel et la levure,réserver.
Mélanger le beurre,le sucre,les oeufs, la vanille et le cacao.
Doucement incorporer le mélange Farine à celui au beurre jusqu’a ce que tout soit bien incorporé.
Envelopper dans un film alimentaire et mettre 1h au frigo.
Sortir la pâte du frigo, l’étaler avec un rouleau, garder une épaisseur d’1/2 cm.
Découper.
Cuire de 5mn à 6mn 180C.
Laisser refroidir avant de manipuler.
Enrober de chocolat, je l’ai fais avec un pinceau, puis disposer la déco choisie.
Laisser sécher avant de dévorer.

Mikados Géants

 

20 comments

  1. Unknown says:

    bonjour,
    Une petite question tu dis qu’il te rester de la pâte dans le congélateur. Est ce qu’on peut congelé toute les pâtes (pâte a cupcakes) si oui cru ou cuit.
    Merci d’avance.

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