Il est Bon, mais BON!!!!!!!!
Tellement bon que je n’ai réussi à prendre qu’une seule photo avec mon téléphone.
Un Délice, une merveille que je connais depuis des années.
J’avais pour habitudes de le faire très souvent puis, je ne sais pour quelles raisons ,j’ai arrêté et la recette est comme passée aux oubliettes.
C’est en cherchant une recette dans mes 40 milles recettes favorites que je suis retombée dessus.
Un gâteau tellement moelleux, humide, fondant, au bon goût d’amande et sans farine, c’est comme manger de la frangipane sans être écœuré.
Un pur moment de gourmandise et de réconfort que je dois au blog Sucrissime.
Si vous ne le connaissez pas, allez-y les yeux fermés c’est une valeur sure !
Les ningrédients:
-100g de beurre fondu
-200g de sucre (j’en ai mis 170g)
-200g d’amande en poudre
-4 oeufs
j’ai rajouté:
-1 c.c de vanille liquide
-1c.s de rhum
Le Namandier mode d’emploi:
Mélanger tous les ningrédients ensemble.
Verser dans un moule beurré.
Cuire 25 mn à 200C. Ça en a pris 30 pour moi.
Pis ben, c’est ça qui est ça!!
Il est meilleur bien froid, on sent vraiment le bon goût de l’amande.
Miam, il donne trop envie ce gâteau. J’ai envie de l’essayer… 😉
N’hésites pas, il est tellement bon!!!!
Il faut absolument que je le teste, moi qui suis une inconditionnelle de l’amande !
Mais c’est de la transmission de pensée ça ! J’ai fait un namandier il y a deux jours, et la recette est en attente de publication ! C’est vrai qu’il est trop bon ce gâteau…
Les grands esprits gourmands se rencontrent!!!!
Roooooo, ca fait envie !
Super bon
Ce type d’article est toujours bon à prendre!
Délicieux ! Même chaud !
seulement de la poudre de noisette dans le placard… ça fonctionnerait ?
Il se peut que la texture ne soit pas la même, mais le résultat ne devrait pas être mauvais!!!!!! 😀
j’ai trois garçons dont un de 10 ans et un de 4 ans, génial ton gâteau. Facile à faire par deux enfants « presque » autonomes, et super bon !! On a tous aimé
Merci, excellentissime!!! j’ai épaté la galerie. petit conseil, j’ai broyé moi même les amandes, de cette façon, elles sont plus gouteuses, les paquets déjà broyés sont trop fin à mon gout 🙂
Aussitôt vu aussitôt testé pas mal du tout ! (attention danger risque de brulure pour les gourmands)
merci pour la recette je découvre le blog par la même. occasion.
Bonne continuation
Merci beaucoup, et bienvenue! 😀
Je l’ai fait!Une tuerie.
J’ai ajouté des amandes effilées pour décorer, utilisé les oeufs de mes poules top jaunes et mis de la vanille en poudre ce qui donne une belle couleur à la pâte.
Merci pour la recette 😉
Plus besoin d’attendre la galette des rois pour kiffer la frangipane…miaaaaam!
Bonjour,
Quel est le diamètre pour le moule faut il utilisé? J’en ai un de 24cm de diamètre.
Merci
Lou-Anne
Bonjour,
Malheureusement mon moule est tellement vieux qu’il n’y a plus rien d’écrit dessus, mais c est un moule standard.
D’accord donc normalement il ne devrait pas avoir de soucis car 24 cm de diamètre est une taille standard merci
Bonjour,
Recette express, et résultat à la hauteur! c’est extra!
Je garde cette recette!
Merci
Bonjour, en effet c’est une recette coup de coeur pour moi, je suis contente que cela vous ai plu! 😀
Je découvre ton joli blog et ses recettes bien gourmandes
A bientôt
latabledeclara.fr
Merci et bienvenue à toi!!!
délicieux!! je l’ai fais pour la pâque juive mardi soir et à la demande unanime, je suis entrain d’en refaire un!
J’ai mis 50% de beurre allégé et 50% de lait d’amandes et monte les blancs en neige …cuisson en cours apparemment à prolonger 1/4 d’heure …je surveille !
Hooo oui, testé et approuvé.
Recette suivie à la lettre et un deuxième avec de la noisette à la place de l’amande avec du cacao en poudre…