On mange quoi pour le dessert? De la Pizza......... Foodista Challenge #6

Ce mois-ci c’est la belle Nath du très joli blog Pourquoi je grossis qui est la marraine de la Foodista Challenge avec pour thème : Petits Délices pour Grands Gourmands!

Un thème qui me convient plus que bien…

Un petit rappel sur la Foodista Challenge:

Petite idée lumineuse de Stéphanie du blog Cuisine moi un mouton..

Il réunit tous les mois des Gourmands, blogueurs ou non, autour d’un thème et promet systématiquement de magnifiques réalisations, en somme un immense réseau d’inspirations et d’idées partagées.

Les thèmes précédents:

Foodista Challenge #1: Stéphanie de Cuisine moi un mouton – Cupcakes & muffins

Foodista Challenge #2: Lucie de Goulucieusement: Goûter d’automne

Foodista Challenge #3: Aude de Contes et Délices – Le Brunch

Foodista Challenge #4: Julia de Les Cookines – Les recettes cosy de Scandinavie

Foodista Challenge #5: Anaïs de Lemon and Sardine – Un zeste de Méditerranée

J’ai donc choisis de la pizzas en dessert, ou plutôt de la Pizzette c’est apparemment comme cela qu’il faut l’appeler.

Super facile à faire et vous pouvez le décliner selon vos envies, j’ai choisis les saveurs de nutella et crème pâtissière (autres idées: confitures,caramel,beurre de peanut…….) avec plein de petites garnitures. J’en ai même fais une version crème brûlée avec de la crème pâtissière un peu de cassonade par dessus et brûlée au chalumeau……pas mauvais du tout.

Par contre, c’est un dessert très bourratif je vous préviens!

Pour le breuvage d’accompagnement je suis restée très classique, un BON verre de lait. C’est ça que j’aime!

Pour la recette de pâte à pizzas, très bonne cela dit en passant, je suis allée sur le blog de Valérie aux Fourneaux!!

La recette donne beaucoup de pâte, je vous conseille de diviser les portion par 2, a moins de vouloir faire une soirée spéciale pizzas et pizzettes!

Zingrédients:

-375 ml d’eau tiède

-1 c.s de sucre

-2 c.c d’huile (neutre ici car j’en fait une version sucré, sinon huile d’olive)

-1 c.c de sel

-630g de farine

-2 c.c de levure de boulanger déshydratée

Quoi faire:

Mettre tous les ingrédients dans l’ordre dans la MAP.

Partir le programme « pâte ».

Dégazer la pâte, l’étendre au rouleau .

Découper des petits cercles et les déposer sur une plaque à pâtisserie.

Les piquer avec une fourchette.

Cuire 8 à 10 mn à 200C.

Le temps de cuisson varie selon la taille de pizettes.

Laisser refroidir et garnir avec les saveurs choisies.

Voici la liste des participants à la Foodista Challenge # 6 :

Pourquoi je grossis… – Bistro de Jenna – My little pâtisserie – Cuisinez avec Honorine –
Mes Julie gourmandises – Cuisine d’amour – I love cakes – Cooking bon appétit –
Encore une lichette – Fourchette à gauche – Au menu du jour –
Cyrielle gourmandise – Keskonmangemaman – Mon bonheur gourmand – Peanuts and sunshine –
Cuisine chez la marmotte – Cooking N’ Co – Cuisine moi un mouton – Cupcakes et capitons –
Marie cuisine pour 6 – Mon p’tit coin gourmand – Des recettes à Gogo – Les Cookines –
Cuisine Voozenoo – Petite cuillère et charentaises – Les délices de Lauriane –
J’amène le dessert – Saveurs gustatives – Happy cooking –
Girly and delicious – Kalou and cook – VG-tables – Contes et délices – L’atelier de Steph et Lolie –
Dans ma cuisine – Laura world foodista – Les casseroles de Lise –
Cuisine 2 soeurs – Gourmande et toquée – Les Carnets de Sophie – Gourmandise personnelle –
Mes inspirations culinaires – Verveine-citron – Milky et sa pâtisserie – A dix doigts et 4 mains –
Laety cuisine – Une envie de – La cuisine de Lillie – Popote et nature – Douceurs maison –
Aux délices de Vany – Emi’ss Cooking – Gourmandises à Partager – La cabane des délices by Dan’s –
Mes folles gourmandises – Petits pois – Mademoizelle Julie – Papillote et papillon –
Le tablier de Cécile – Cékikilafée – Pretty Chef – La cuisine de Juju –
Vanille et chocolats – Cook’n Blog – La fourchette gourmande – Rock the Bretzel –
Mes gougères aux épinards – Flo en cuisine – La doubi fabrik –
Lemon and Sardine

44 comments

Popote et Nature says: 23 février 2015 at 11:59

rigolotes comme tout tes petites pizzas 🙂

44 comments

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