Brioche Citrouille – Avec Tutoriel

brioche citrouille

 

Une petite brioche tout à fait d’actualité . Parfaite en cette belle saison d’automne et aussi parfaite pour Halloween qui s’en vient.

De plus elle est vraiment,franchement trop facile à faire, mais vraiment quoi!!!!

Il me restais un peu de pâte de ma Brioche Suédoise dont je m’étais servi pour la Brioche Momie, mais une autre recette fera l’affaire!

Le top du top serait une Brioche à la Citrouille en forme de citrouille!! Hein???

J’ai pioché l’idée sur Pinterest.

 

Un fois que votre pâte est prête à être façonnée, c’est à dire après la 1ere levée et une fois dégazée.

brioche citrouille         Former des boules, à l’aide d’un couteau faites 8 incisions en gardant un espace au centre.

Insérer une 1/2 pacane au centre.

Laisser levée une 2 eme fois .

Dorer, et cuire.

brioche citrouille

 

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